Fin mælkechokolade 41 % karamel S, mælkechokoladetablet, Choba Choba, økologisk, 91 g sub-salami

Fin mælkechokolade 41 % karamel S, mælkechokoladetablet, Choba Choba, økologisk, 91 g sub-salamiProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. CH BIO 006 Fin schweizisk mlkechokolade med 41 % kakao, fremstillet af udsgte kakaobnner fra egne grde i Alto Huayabamba dalen, forfinet med karamel og havsalt. Nyd den uimodstelige blanding af cremet mlkechokolade, karamel og et strejf af havsalt fra Gurande.

Den sikre og rationelle forarbejdning

uanset tilslutningstype

Leveres i en 1 kg pose

Op til fem underdele kan nemt stables oven på hinanden og lukkes sammen med dette ene låg – ideelt

Gråbrune farver vidner om frø af ringere kvalitet

PT-BIO-03 Saltblomsten værdsættes af topkokke og gourmeter som det fineste bordsalt: til efterkrydring ved bordet

uden at den er for sur eller dominerende

I den fine køkken er denne Aceto Balsamico Vecchio et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Krydderiernes balance giver mulighed for en bred vifte af anvendelser

Leveres i en 3 kg-dåse

Undtagen til tørre krydderiblandinger bør man lade svampene blødgøre i varmt vand

Leveres i en 20 g PE-dåse